【諌早市】こだわりのおむすび&みそ汁と和菓子の店「わかのや」が12月6日オープン





とことん素材にこだわって作られた、おむすび・味噌汁、そして和菓子が楽しめる「わかのや」が諌早市に12月6日(木)にオープン!

場所は、諌早市目代町にある「呉服の丸三」内とのこと。

厳選した無農薬「こしひかり」を使ったおむすび、南九州の郷土料理「茶節」をアレンジしたみそ汁、そして店主が一から手作りする和菓子が楽しめる隠れ家的カフェです。

オープン

2018年11月22日(木)~12月4日(火)プレオープン※お得意様対象

2018年12月6日(木)グランドオープン

とことん素材にこだわって作られるメニュー

■おむすび

  • 無農薬・有機栽培のこしひかり
  • 高品質な高級有明海苔
  • 昔ながらの製法で作れた海塩

とことん素材にこだわって作られたおむすび。

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■おみそ汁

  • 枕崎産本枯節
  • 手作り無農薬味噌

南九州の郷土料理を「茶節」をアレンジしたおみそ汁。

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■和菓子

素材にこだわって店主が作る手作りの和菓子やお取り寄せ菓子

和菓子は日替わりでメニューが異なりますが、お持ち帰りも可能です。

(メニュー例)

桜餅・ごま餅・麩まんじゅう・つゆもち(うめ・もも・ブルーベリー)・かしわもち・水まんじゅう

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食事メニュー

おむすびセット:1000円

おむすび2個・おみそ汁・小鉢・お漬物

+380円でデザートとほうじ茶が付きます。

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本日和菓子セット:580円

・和菓子(日によって内容が変わります)

・飲み物(ほうじ茶・コーヒー)

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アクセス

店名 わかのや
マップ 長崎県諫早市目代町1485(呉服の丸三内)

お問い合わせ TEL:0957-23-7310(代)
営業時間 11:30~15:00

定休日/毎週水曜(不定休あり)

駐車場 あり
アクセス 諫早駅から車で約11分

詳しくはこちらをご参照下さい

公式サイト わかのや

まとめ

ひとつひとつの素材にこだわって作られるおむすびセットやみそ汁。そして和菓子。

おむすびとみそ汁という、シンプルですが、古くから私たち日本人が食べてきた食事を堪能できる、知る人ぞ知る人気隠れ家的カフェになりそうですね。

気になる方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

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